客户简介：
　　百味坊熟食石家庄总店经营柴沟堡熏肉系列，道口烧鸡熏鸡，熏兔，上海第三代老木仔啤酒烤鸭，手撕鸭，等系列熟食制品。并提供以上各种熟食制品的培训，有实体店一对一培训，包教包会！合作单位：柴沟堡熏肉，可派遣到柴沟堡学习培训。
　　做熟食制品，小投资，高回报，本店初投资1万元，单月净挣2万元，是你的理想投资项目！随时回本店学习。
　　柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是怀安县柴沟堡镇的特产，距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成，色泽鲜亮、爽淡不腻，味道独特。品种主要有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。
　　熏肉的品种有熏五花肉、熏猪头、熏猪蹄、熏排骨、熏下水等10多种。 制作柴沟堡熏肉，先将精选的肉料码入锅内，倒入多年老汤，配上一定比例的花椒、大料、桂皮、丁香、茴香、砂仁、肉蒄、大蒜、大葱、鲜姜、酱豆腐、甜面酱等佐料和调科，经适当火候煮熟后，再用柏木烟熏制。刚出锅的熏肉呈紫红色，颤巍巍亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡；皮烂肉嫩，喷香可口，保持了色、香、味具优的特点。在1981和1982年，连续两年被评为河北省优质产品。